Шоколадный манник

Изюм можно заменить на сушеную вишню или цукаты.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 110 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 509 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • Манная крупа 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Грецкие орехи 1/2 стак.
  • Изюм 1/2 стак.
  • Растительное масло 50 мл
  • Ванильный сахар 1/4 ч. ложки
  • Какао порошок 3 ст.л.

Как приготовить

  1. В глубокой миске смешать манку, сахар и ванильный сахар. Влить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 30 минут.

  2. Добавить в получившуюся массу масло и перемешать венчиком.

  3. Просеять в смесь муку и какао, перемешать до однородной консистенции.

  4. В готовое тесто добавить измельченные орехи и изюм. Перемешать.

  5. Переложить тесто в форму для запекания, смазанную маслом. Аккуратно разровнять, поставить в разогретую до 180 С духовку и запекать 45-50 минут.

  6. Готовый манник остудить, извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой, нарезать на порции и подавать к столу.

Обсуждение

4.4 / 5
unesich
unesich

Спасибо за удивительные рецепты!

ofofea
ofofea

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

arongiomo
arongiomo

Офигенно вкусно получается шоколадный манник и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Спасибо вам, Людмила, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шоколадного манника уже имеются в наличии.

adart
adart

Размещаю ссылочку на рецепт постного шоколадного манника с миндалем, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

tata
tata

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Людмила!!!

inka98
inka98

Людмила, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шоколадного манника!

svetlana
svetlana

Готовила шоколадный манник на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шоколадный манник:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Горячёва Нюта
Горячёва Нюта

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

utorofor1981
utorofor1981

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Латорцева Янка
Латорцева Янка

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадный манник, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

zinka84
zinka84

Ты просто кудесница.
А шоколадный манник — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шоколадный манник очень похвалила.

ursotofi
ursotofi

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!