Лимонный манник

Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо нее добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую калорийность.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол

Состав:

  • Кефир — 1 стак.
  • Манная крупа — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Рафинированное масло — 2 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л. (погасите лимонным соком)
  • Лимон — 1 шт. (маленький)

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты.

  2. Смешайте манную крупу с сахаром и кефиром. Кефир должен быть не холодным, а теплым или комнатной температуры. Оставьте на 1 час в тепле.

    лимонный манник. Шаг 2
  3. Возьмите лимон и мелкую терку. Снимите теркой кожуру, добавьте цедру в тесто. Перемешайте.

    лимонный манник. Шаг 3
  4. Добавьте соду, масло и лимонный сок. Перемешайте.

    лимонный манник. Шаг 4
  5. В смазанную кастрюлю мультиварки перелейте тесто. Поставьте в машину на режим "Выпечка", время 40-45 минут.

    лимонный манник. Шаг 5
  6. Манник готов.

    лимонный манник. Шаг 6
  7. Переверните его красивой румяной стороной вверх. Лимонный манник подавайте к чаю полностью остывшим.

    лимонный манник. Шаг 7

На заметку

Замочите манку в кефире с сахаром, оставьте в теплом месте на час. Добавьте лимонный сок и цедру целого лимона, соду и масло и тесто готово. Выпекайте в мультиварке на режиме "Выпечка". Удачи!

Обсуждение

4.1 / 5
tanyusha71
tanyusha71

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

laret
laret

Удачный рецепт, получается с первого раза)

yulya82
yulya82

Думаю, очень вкусно.

Анастасия Лугина
Анастасия Лугина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Лирнык Аня
Лирнык Аня

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

oficera1979
oficera1979

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

oltompid
oltompid

Fromkhell_98, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Ожибко Аня
Ожибко Аня

Fromkhell_98 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://arcept.ru/vypechka/mannik/mannik-bez-yaits - очень понравилось.

dirsa
dirsa

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Томара Щекина
Томара Щекина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

alamira
alamira

Вчера был день лимонного манника.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

margarita97
margarita97

Лимонный манник - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

aringiof1995
aringiof1995

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт