Пицца четыре сыра

Сумасшедшее сочетание сыров в одном блюде - незабываемо!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 348 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • мука - 375 г
  • дрожжи свежие - 20 г
  • вода - 1 стак.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • шалфей - 4 шт.
  • моцарелла - 150 г
  • перец черный молотый - 100

Как приготовить

  1. Всыпьте муку, в ней сделайте углубление и покрошите дрожжи. Влейте немного теплой воды, замесите тесто, прикройте полотенцем и поставьте на 15мин в сторону

  2. Добавьте в тесто остатки воды, оливковое масло и соль. Замесите тесто. Прикройте миску полотенцем и дайте тесту подойти мин 30.

  3. На томатах сделайте надрезы, ошпарьте, снимите кожицу. Удалите семена и нарежтье кружочками. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками, разрежьте лисики шалфея пополам. Сыры нарежьте кубиками. Пармезан натрите на терке.

  4. Разделите тесто на 4 части и сформируйте шары. Раскатайте их в лепешки и положите на противень. Разогрейте духовку до 220 .

  5. На лепешки положите кружочки томатов и ломтики чеснока. ПОсолите и поперчите, сверху сбрызните оливковым маслом. Затем посыпьте сыром и украсьте шалфеем. Выпекайте в течение 20 мин Приятного аппетита!

Обсуждение

3.7 / 5
irisha79
irisha79

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пиццу четыре сыра.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

itedralim
itedralim

Orerorely1996, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пицца четыре сыра — вкуснятина!

Нина Красноярова
Нина Красноярова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пиццу четыре сыра.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Брянцева Людмила
Брянцева Людмила

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

atseras
atseras

пицца с ананасами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Спасибо orerorely1996, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Лиля Шинкаренко
Лиля Шинкаренко

Orerorely1996, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

asya77
asya77

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Шпрингер Кристина
Шпрингер Кристина

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

padedya1996
padedya1996

Ну, это было превосходно!
пиццу четыре сыра вместе с пальцами едва не съела)

rango
rango

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!