Пицца с омлетом
От: yarina78
Фото пиццы с омлетом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1444 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука — 450 г
- вода — 250 мл
- сахар — 15 г
- соль
- яйцо — 3 шт.
- лук репчатый красный
- помидор
- бастурма — 100 г
- черный перец
- сметана — 100 г
- хмели-сунели
- чеснок
- базилик
- масло оливковое
Как приготовить
-
В миску с мукой вливаем воду. Добавляем сахар и соль. Разбиваем яйцо. Замешиваем сначала в миске, затем - на разделочной доске. Перекладываем тесто в чистую миску. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.
-
2. Обваливаем отдохнувшее тесто в муке. Присыпаем мукой доску. Разминаем тесто руками до формы круга, делая небольшие борты. Выкладываем тесто на кусок пергамента.
-
3. Перекладываем пергамент с тестом на противень. Разбиваем в миску три яйца. Очищаем и мелко нарезаем красный репчатый лук. Добавляем к яйцам. Нарезаем мелко помидоры. Добавляем в миску. Посолим, поперчим. Взбиваем вилкой.
-
4. Очищаем и нарезаем чеснок. Выкладываем в отдельную миску. Добавляем хмели-сунели, сметану и измельченный красный базилик. Перемешиваем. Смазываем получившейся смесью тесто.
-
5. Нарезаем бастурму. Выкладываем на тесто. Добавляем яичную смесь. Ставим в духовку 250 С. Постоянно следим и ждем, пока схватится яйцо.
-
6. Смешиваем оливковое масло с измельченным чесноком. Смазываем борты готовой пиццы с омлетом. Разрезаем на куски и выкладываем на тарелку. Украшаем базиликом. Приятного аппетита!
Обсуждение
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить пиццу на хлебе. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо yarina78 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пиццу с омлетом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Yarina78, спасибо огромное за рецепт пиццы с омлетом!
делаю уже 5-й раз!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пиццы с омлетом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Бесподобный рецепт пиццы с омлетом!!!
Все получилось, спасибо, yarina78!!!
Уверена маме понравится
все любители пиццы с омлетом оценили!
Yarina78, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пиццы с омлетом!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
yarina78, спасибо большое!!!)