Пицца со спаржей и яйцами

От: leancitom1971

Рецепт пиццы со спаржей и яйцами

Фото пиццы со спаржей и яйцами.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 673 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • Пшеничная мука 250 г
  • Вода 160 мл
  • Соль по вкусу
  • Сухие дрожжи 6 г
  • Измельченные помидоры в собственном соку 1 г
  • Зеленая спаржа 1 пучок
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежий тимьян по вкусу
  • Сыр моцарелла 1 головка
  • Оливковое масло по вкусу

Как приготовить

  1. Для теста. Высыпать сухие дрожжи в теплую воду, хорошо размешать. Просеять муку на центр стола, посолить, сделать углубление в центре и налить половину дрожжевой смеси. Постепенно перемешать смесь вилкой, немного подливая оставшуюся воду с дрожжами и собирая муку с краев. Как только тесто будет становится более крутым, замесить его руками. Вымесить тесто, накрыть сухим полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.

  2. Для соуса, вылить в сотейник консервированные томаты, добавить соль, перец, тимьян, довести до кипения, убавить и оставить на 10-15 минут, иногда помешивая.

  3. Когда тесто немного подойдет, раскатать или размять его руками до 1-1,5 см. Сверху смазать оливковым маслом, полить томатным соусом, выложить порезанную спаржу и куски моцареллы. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

  4. В разогретую до 190 градусов духовку поставить пиццу. Когда тесто и сыр подрумянятся разбить 3 яйца и убрать на пару минут в духовку.

  5. Достать пиццу, ножом надрезать яйца и разделить на порции.

Обсуждение

4.9 / 5
tonya71
tonya71

Готовила пиццу со спаржей и яйцами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

okensus
okensus

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

borisenko_89
borisenko_89

Наконец то сделала пиццу со спаржей и яйцами- объедение!!!

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Так захотелось пиццы со спаржей и яйцами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

aritoresi2005
aritoresi2005

Leancitom1971, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

khovricheva_74
khovricheva_74

Сегодня делала овощную пиццу - замечательный рецепт.

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Искала пиццу со спаржей и яйцами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Роза Плюшевая
Роза Плюшевая

Спасибо, буду попробовать)))

ushuto
ushuto

Мама сделала пиццу со спаржей и яйцами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

evgeniya
evgeniya

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

torooti1982
torooti1982

ОО, мой любимы рецептик пиццы со спаржей и яйцами

itherin
itherin

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

diana82
diana82

Чудесный рецепт пиццы со спаржей и яйцами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

uroror
uroror

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пицца со спаржей и яйцами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо leancitom1971)))))