Пончики суфганиет из духовки
От: Седунова Валентина
Фото пончиков суфганиет из духовки.
Суфганиет - пончики, которые в Израиле принято готовить к еврейскому празднику Ханука. Чаще всего эти пончики жарят в раскаленном масле (и я обязательно попробую их приготовить), а известный израильский кондитер Мики Шемо предлагает печь их в духовке. Скажу я вам, пончики эти бесподобные! Нежнейшие, невесомые булочки! Их можно кушать и без джема, настолько они самодостаточны! Очень вам рекомендую!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 644 ккал
- Кухня: Еврейская
Состав:
- сахар - 50 г
- вода - 180 мл
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- растительное масло рафинированное - 30 мл
- мука - 500 г
- сахар ванильный - 10 г
- соль - ½ ч.л.
- джем - 100 г
- дрожжи свежие - 25 г
Как приготовить
-
Смешать дрожжи, сахар и слегка теплую воду.
-
Добавить яйца, масло, ванильный сахар.
-
Постепенно всыпать муку и соль.
-
Замесить гладкое и однородное тесто.
-
Переложить тесто в смазанную маслом чашку, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 минут. Тесто увеличится вдвое.
-
На подпыленный мукой стол выложить тесто и разделить его на 12 частей. Сформировать шарики, выложить их на застеленный пергаментом противень, накрыть пленкой и оставить тесто на 30-45 минут до увеличения вдвое.
-
.
-
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пончики 15-18 минут до румяного цвета.
-
Затем охладить пончики на противне и начинить их джемом.
-
Посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Обсуждение
Офигенно вкусно получается пончики суфганиет из духовки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Седунова, спасибо за рецепт пончиков суфганиет из духовки! Обязательно приготовлю :)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Нашла рецепт шоколадных пончиков, понравилось. Что думаете?
Мама сделала пончики суфганиет из духовки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень люблю пончики суфганиет из духовки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я недавно как раз делала пончики суфганиет из духовки.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо огромное за рецепт! пончики суфганиет из духовки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!