От: Януля Самуйленко
Моя младшая дочь никогда не хотела есть сырники, но попробовав эти сырнички с начинкой, попросила добавки!:
Творог протереть через сито (у меня был такой нежный творог, что я не протирала).
Добавить сахар, ванилин, яйцо и муку, тщательно вымешать. Если Вы хотите, чтобы сырники были плотнее (и легче было их лепить) кладите муки больше, а если хотите ощутить именно вкус творога - муки кладите поменьше, но тогда Вам пригодится определенное искусство лепки: Чем я собственно и занялась.
К сожалению, весь процесс заснять неудалось, сами понимаете, что руки-то были заняты:) Итак приступим. Персики нарезать маленькими кусочками, дать стечь лишней жидкости. Столовой ложкой набрать творожную массу и положить на ладонь, сверху чайной ложкой положить немного начинки из персиков, добавить еще творожной массы и слепить овальчик. Так поступать с оставшейся творожной массой и начинкой. Затем сырнички слегка присыпать мукой и обжаривать с 2 сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной.
Обсуждение
Очень своевременно выставлен рецепт. Януля, Спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать воскресные сырники с персиками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Пшенные сырники arcept.ru/vypechka/syrniki/pshennye-syrniki тоже интересный вариант.
А я сделала воскресные сырники с персиками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Януля, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за информацию!
Спасибо, попробую приготовить воскресные сырники с персиками супругу по вашему рецепту.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Сегодня буду готовить!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото воскресных сырников с персиками очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо Януля, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Буду смело готовить воскресные сырники с персиками на праздники!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт воскресных сырников с персиками мой любимый!!!
Я выбрала воскресные сырники с персиками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Рецепт воскресных сырников с персиками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)