От: molchan_73
Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами?
Взбиваем яйца, творог и сахар до состояния однородности. Должна получиться пышная такая масса.
Добавляем в смесь йогурт и ванильную эссенцию, хорошенько взбиваем, потом добавляем муку и еще разок хорошо взбиваем до однородности массы.
Прямо в смесь добавляем свежие ягоды - у меня это была малина, но вообще можно добавлять какие угодно. Аккуратно перемешиваем.
Формочки для выпекания (лучше, если они будут сразу порционными) немножко смазываем сливочным маслом, после чего выкладываем в них нашу массу. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Вот и вся хитрость:) Творожная запеканка с ягодами готова! Подавать лучше теплой, украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!
Творожная запеканка - одно из моих самых любимых лакомств с самого детства. Помню, я тогда еще говорил не "запеканка", а "закепанка" Я повзрослел, но мало что изменилось - творожная запеканка с ягодами по-прежнему мой самый любимый десерт к чаю или кофе. Готовится очень просто, а какая вкусная получается!
Обсуждение
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Офигенно вкусно получается творожную запеканку с ягодами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
творожная запеканка тоже интересный вариант.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Molchan_73,:) очень аппетитное фото творожной запеканки с ягодами
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Мой любимый человек очень любит творожную запеканку с ягодами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Это не творожная запеканка с ягодами, это просто бомба!!!
Я готовила творожная запеканка с ягодами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне творожная запеканка с ягодами даже гости заказывают!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Потрясающий рецепт творожной запеканки с ягодами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Molchan_73, творожная запеканка с ягодами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Рецепт интересный.
Попробую!
Творожная запеканка с ягодами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Molchan_73, я всегда доверяю твоим рецептам!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…