Черничный конфитюр с мятой
От: bardakova_94
Фото черничного конфитюра с мятой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- сахар - 800 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- желирующее вещество - 1 упаковка
- мята - 1 пучок
- черника - 1 кг
Как приготовить
-
Чернику промыть, измельчить (я воспользовалась кухонным комбайном). У мяты сорвать листочки и добавить к чернике, так же добавить 2 ст. л/ сахара и пакетик желирующего вещества (у меня годами проверенный Желфикс), и сок половины лимона. Взбить до состояния пюре.
-
Довести до кипения на медленном огне, помешивая.
-
Добавить оставшийся сахар и прокипятить 5 минут, регулярно помешивая.
-
Готово! Разлить по стерильным баночкам, закрыть. Перевернуть баночки на 5 минут.
-
Приятных летних воспоминаний!
Обсуждение
Спасибо, bardakova_94, за помощь!
Мой муж очень любит черничный конфитюр с мятой.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибочки за вкусняшку
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, bardakova_94.
Отличный рецепт абрикосового конфитюра с ароматом лимона и лаванды, просто, быстро и вкусно.
Bardakova_94, это просто волшебный рецепт черничного конфитюра с мятой!
Черничный конфитюр с мятой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень вкусный рецепт черничного конфитюра с мятой, буду рада воспользоваться рецептом.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Класс!
Приготовила черничный конфитюр с мятой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вкуснятина, обожаю черничный конфитюр с мятой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, bardakova_94 :)
Когда в первый раз попробовала черничный конфитюр с мятой, мне не понравилось.
Девочки, черничный конфитюр с мятой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик черничного конфитюра с мятой! А вкусный и простой!