Апельсиновый конфитюр
От: roraredio
Фото апельсинового конфитюра.
Какое чаепитие без привычного нам варенья? Или как насчет тостов с апельсиновым конфитюром? Заинтриговала? Тогда вперед! Покажу, как приготовить апельсиновый конфитюр на десерт или завтрак.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 780 мин
- Порций: 10
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, На полдник, На десерт
Состав:
- Сахар — 1 кг
- Апельсины — 1 кг
- Цедра апельсина — 1 шт.
- Апельсиновый ликер — 50 г
Как приготовить
-
Натрите цедру апельсина.
-
2 Отделите и очистите мякоть апельсинов. Переложите в кастрюлю вместе с цедрой.
-
3 Содержимое кастрюли засыпьте сахаром и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 12 часов.
-
4 После поставьте кипятиться на плиту на 10-15 минут, периодически помешивая (проверьте готовность: с ложки, которой вы помешивали конфитюр, должны капать густые капли).
-
5 Добавьте ликер и перемешайте.
-
6 Горячий конфитюр разлейте по чистым банкам, закрутите крышкой и переверните. Так он будет храниться у вас несколько месяцев или даже лет.
На заметку
Из такого количества продуктов может получиться около двух пол-литровых баночек ароматного и красивого конфитюра. Храните его в холодильнике или просто в прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей. По вкусу можете добавить немного молотой корицы при варке.
Обсуждение
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Обязательно попробую апельсиновый конфитюр, это вкусно.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю апельсиновый конфитюр.
А я посматриваю на рецепт абрикосового конфитюра с ароматом лимона и лаванды, интересно услышать ваши отзывы.
Просто замечательно…
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото апельсинового конфитюра очень аппетитно выглядит!!!
Делала апельсиновый конфитюр на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту апельсинового конфитюра... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Roraredio, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт апельсинового конфитюра.