Сливовый конфитюр с шоколадом и мятой
От: Коган Светлана
Фото сливового конфитюра с шоколадом и мятой.
Очень вкусный и необычный конфитюр получился: кисло-сладкий, с нежными нотками шоколада и мяты.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- сливы 1 кг
- сахар белый 375 г
- сок лимона 1 ст.л.
- шоколад темный 60 г
- желфикс 20 г
- мята свежая 2 шт
Как приготовить
-
Сливы помыть, удалить косточки и мелко порезать, сложить в сотейник или кастрюлю с толстым дном.
-
Желфикс (пектин) смешать с 2 ст. л. сахара, добавить к сливе, перемешать, поставить на огонь и довести массу до кипения.
-
Добавить оставшийся сахар, мяту и варить на медленном огне 3-5 минут. Добавить сок лимона, шоколад, довести до кипения и разлить по стерилизованным баночкам. С этого количества продуктов получилась 2 баночки объемом 0,5 л. и 0,25л.
-
Приятного аппетита.
Обсуждение
Коган, ты сама их придумала рецепт сливового конфитюра с шоколадом и мятой?
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
И это вправду весьма необычный рецепт.
абрикосовый конфитюр с ароматом лимона и лаванды готовила, а сливовый конфитюр с шоколадом и мятой еще нет. Надо попробовать.
Коган, сливовый конфитюр с шоколадом и мятой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Мама сделала сливовый конфитюр с шоколадом и мятой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сливовый конфитюр с шоколадом и мятой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Большое спасибо так вкусно
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Коган, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Доброго!
Сегодня приготовила сливовый конфитюр с шоколадом и мятой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо большое!!!
очень понравилось сливовый конфитюр с шоколадом и мятой,легко и просто.
Искренне спасибо, Коган.
В общем, сливовый конфитюр с шоколадом и мятой супер!
Автор-волшебница!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сливовый конфитюр с шоколадом и мятой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сливового конфитюра с шоколадом и мятой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо