От: owhall2001
Рецепт приготовления домашних бургеров с говядиной и помидорами, запеченных в духовке на гриле.
Почистить и мелко нарезать лук. Нарезать вяленые помидоры. Булочки разрезать пополам и подрумянить в тостере или в духовке сторону разреза. Смешать фарш, лук, яйцо, помидоры, тмин, кайенский перец в миски и хорошо перемешать руками. Разделить смесь на 4 части и сформировать круглые котлеты. Хорошо их при этом размять, чтобы они не развалились во время приготовления. Для этого можно поставить их в холодильник на час, перед тем как готовить. Разогреть гриль до среднего. Готовить котлеты на гриле в течении 5-8 минут с каждой стороны. Разогреть гриль до максимального, сверху на котлету положить сыр и слегка посыпать кайенским перцем и готовить еще 2 минуты.
2. Смешать кетчуп и горчицу, и положить сверху на каждую котлету по ложке смеси кетчупа и горчицы. Сверху положить лист салата и положить это все в разрезанную булочку. Сразу же подать на стол.
Традиционный рецепт приготовления домашних бургеров с говядиной, но с добавлением помидоров, которые усиливают и меняют их вкус. Домашние бургеры имеют ряд преимуществ - их быстро готовить, они очень вкусные и кроме того - это здоровая пища, если приготовлены из хороших сортов говядину. Это блюдо, которым будет наслаждаться вся Ваша семья.
Обсуждение
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить домашние бургеры…
Все, начну прямо сегодня!!!
Owhall2001, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила домашние бургеры!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Домашних бургеров просто супер, мои гости все были в восторге!!! owhall2001, спасибо!
Owhall2001, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень интересная ссылка о вегетарианских бургерах с грибами.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Vkysno, spasibo.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Owhall2001, спасибо большое, за вкусный превкусный домашние бургеры!!!