Гамбургер
От: estossen
Фото гамбургера.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Американская
Состав:
- говядина 100 г
- лук 1/4 шт.
- булочка для гамбургера 1 шт.
- лук зеленый 3 г
- яйца перепелиные (или куриные) 1 шт.
- сливки молочные (43%) 100 г
- хлеб 2-3 кусочка
- салат 2 листа
- помидоры 2-4 слайса
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Хлеб нарезать кусочками.
-
Измельчить хлеб в блендере с насадкой для резки.
-
Нарезать кусочками мясо.
-
Нарезать лук. Добавить мясо и лук в блендер.
-
Взбить все до консистенции фарша. Добавить зеленый лук, яйцо, сливки.
-
Еще раз взбить.
-
Из полученной массы сформировать котлетку.
-
Обжарить котлету с двух сторон до готовности.
-
Во время обжарки проткнуть котлету несколько раз лопаткой или ножом.
-
Выложить котлету на одну половинку булочки.
-
На котлету положить помидоры.
-
Сверху выложить салатные листья.
-
Накрыть второй половинкой булочки.
-
Обжарить гамбургер с двух сторон, прижимая лопаткой или крышкой.
-
Гамбургер готов! Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо большое, estossen, освежила в памяти рецепт гамбургера!
порадую любимого.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гамбургер,очень понравилось.Спасибо.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гамбургера.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Estossen, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте крабсбургера спанч боб.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо за рецепт гамбургера, он мне пригодился.
Рецептик супер!!:)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - estossen ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Замечательный рецепт! В моей семье любят гамбургер
Спасибо за прекрасную идею
Estossen, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!