Котлеты для гамбургера
От: Лёля Белозерова
Фото котлет для гамбургера.
Главный ингредиент гамбургера котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Фарш говяжий — 1300 г
- Хлеб белый — 2 шт. (ломтики)
- Молоко — 50 мл
- Соль — 2,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Вурстершский соус — 1,5 ст.л.
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Лук-порей — 3 шт.
Как приготовить
-
Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельченный чеснок и кетчуп.
-
Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Все тщательно смешайте.
-
Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.
-
Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и еще пару минут с другой. Все готово!
На заметку
Когда вы узнаете, как приготовить котлеты для гамбургера, то сможете порадовать всю семью и друзей быстрым и любимым многими блюдом. Но не забудьте и о других ингредиентах, иначе все будет испорчено. Этот вариант подойдет для базового рецепта. Добавьте плавленый сыр, соус, зелень и булочки. Все очень легко!
Обсуждение
Я делала котлеты для гамбургера.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
ОО, мой любимы рецептик котлет для гамбургера
Рекомендую http://arcept.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-kartofelya - блюдо на высшем уровне.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо!
Все здорово получилось!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо Лёля за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Как же хочется котлет для гамбургера!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Лёля
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.