Бургер из индейки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • пармезан - 100 г
  • сухари панировочные - 60 г
  • булочки для гамбургеров - 4 шт.
  • помидоры черри - 4 шт.
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • майонез домашний - 3 ст.л.
  • соус чили - 2 г
  • соль - 5 г
  • перец - 5 г
  • рукола - 100 г
  • лук маринованный - 5 шт.
  • индейка фарш - 650 г

Как приготовить

  1. Фарш индейки перемешать с натертым пармезаном, панировочными сухарями и 2 столовыми ложками майонеза.

  2. Из фарша сформировать круглые котлетки, накрыть пленкой и оставить на 30 минут.

    бургер из индейки. Шаг 2
  3. Котлетки присыпать солью и перцем; жарить на гриле до готовности, от 8 до 12 минут с каждой стороны. Если хотите гамбургер с плавленым сыром, нужно после того, как перевернули котлетку, на поджаренную сторону добавить сыр и накрыть фольгой.

    бургер из индейки. Шаг 3
  4. Майонез смешать с соусом чили. Булочки разрезать пополам. Смазать каждую половинку смесью майонеза и соуса чили. Затем на одну из половинок поместить котлетку и соединить половинки булочек.

    бургер из индейки. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    бургер из индейки. Шаг 5

Обсуждение

4 / 5
Маша Рогалёва
Маша Рогалёва

Killorin1970, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ugrinied1981
ugrinied1981

Спасибо за удивительные рецепты!

alesya85
alesya85

Спасибо, killorin1970, за помощь!
Мой муж очень любит бургер из индейки.

lyudmila77
lyudmila77

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Зоя Лазицкая
Зоя Лазицкая

Killorin1970, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении бургера из индейки.

itedralim
itedralim

Я теперь просто обязана приготовить бургер из индейки

enterisin
enterisin

Сегодня проводила эксперимент: готовила щи из индейки. Приятного аппетита!

Асия Логачева
Асия Логачева

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бургер из индейки пробовать))))

oghickot1972
oghickot1972

У меня бургер из индейки прямо как на картинке!
получилось шикарно, killorin1970 спасибо за рецептик!!!

omeaces1998
omeaces1998

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

oficera1979
oficera1979

Как вкусно! Приходится считать калории...

isoris1997
isoris1997

Привет!
Я не ем бургер из индейки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

cingil
cingil

Нямка нямнямка…

Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!