Бутерброд с печенью трески
От: Томкович Лиза
Фото бутерброда с печенью трески.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- Багет 8 ломтиков
- Печень трески 125 г
- Сыр Чеддер 30 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1-2 ст.л.
- Лимонная цедра 2 ст.л.
- Апельсин 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Копченая паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Зелень для декора
Как приготовить
-
Багет разрезать, подсушить на сухой сковороде.
-
Яйцо отварить в горячей воде в течение трех минут, остудить под струей ледяной воды, очистить. Чеддер и яйцо натереть на средней терке.
-
Печень трески извлечь из масла, размять вилкой.
-
Подготовить лимонную цедру, из половинок апельсина между створками острым ножом выбрать цитрусовое филе.
-
Смешать печень трески, апельсин, сыр, яйцо, если требуется - посолить, приправить тертым чесноком, цедрой лимона и майонезом.
-
Подготовленный "паштет" выложить на ломтики подсушенного багета, припылить копченой паприкой и украсить свежей зеленью. До подачи держать в холодильнике.
-
Рецепт "Бутерброд с печенью трески" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Муж не любит бутерброд с печенью трески, а тут увидев это чудо попросил положить ему бутерброд с печенью трески!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать бутерброд с печенью трески строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт бутерброда с печенью трески, он мне пригодился.
Томкович, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Для разнообразия часто готовлю arcept.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-pechenyu-treski-i-yaitsom, получается вкусно и быстро.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо за удивительные рецепты!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!