Бутерброды с семгой — кростини

Рецепт для особенных гостей! Невероятно просто и безумно вкусно!

Приготовить кростини с утра с чем-нибудь вкусненьким - это так по-итальянски! Мне нравится в этом рецепте возможность проявить свою фантазию, ведь семгу можно заменить охлажденным кусочком буженины, а масло паштетом, и, на удивление, все это будет необыкновенно вкусным!

Этот рецепт авторский. В Италии кростини - это вообще очень творческое блюдо. Как и у пиццы, у него нет какого-то одного универсального рецепта. Каждый создатель старается усовершенствовать существующие виды, придать им собственный вкус и подачу. То, что остается неизменным, так это обжаренные белые кусочки хлеба, на которые накладывается разнообразная начинка.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Белый хлеб - 100 г
  • Сёмга - 200 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Оливки - 8 шт.

Как приготовить

  1. Берем ломти белого хлеба и режем каждый на 4 равные части.

  2. Обжариваем каждый кусочек в сливочном масле до легкой корочки.

  3. Охлажденное сливочное масло тонкой пластинкой накладываем на кажды йобжаренный кусочек.

  4. Поверх масла накладываем тонко нарезанную малосоленую семгу.

  5. Все этоу крашаем половинкой оливки.

  6. Подавать непременно сразу, чтобы хлеб был еще теплым.

  7. Buon appetito!

Обсуждение

4.1 / 5
yelya80
yelya80

Спасибо, vika91, очень вкусно!

Радимович Вера
Радимович Вера

Яхууу)))наконец то закончила бутербродики!
Спасибо за интересный рецепт!))))

kelner_81
kelner_81

Как же всё у тебя аппетитно!!!

titrowenc
titrowenc

Попробуйте бутерброды с маскарпоне. Очень хороший рецепт!!

tidadya
tidadya

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Тарик Маша
Тарик Маша

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

alena
alena

Для бутербродиков вроде не сложно, можно попробовать.

asten
asten

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

enterisin
enterisin

Бутербродики просто вкусняшка!!!

ermilova_99
ermilova_99

Vika91, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

belomestnova_86
belomestnova_86

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

itistere2001
itistere2001

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

karnaukh_85
karnaukh_85

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

dederat
dederat

Приготовила.
Едим.
Но от бутербродов я ожидала бО'льшего!!!

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Якимова Зоя
Якимова Зоя

Спасибо, vika91, за изумительный рецепт бутербродиков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)