Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
От: nuredi1992
Фото яичницы-болтуньи для желающих похудеть и не только.
Рецепт Делии Смит. И почему я раньше так не делала?) Предлагаю вашему вниманию 3 варианта, но их может быть намного больше - ваша фантазия вам в помощь.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- творог - 1 ст.л.
- укроп - 1
- сыр - 1
- петрушка - 1
- лосось копченый - 60 г
- сливки - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Сковороду или сотейник разогреть, вылить ложку молока и смочить им дно и стенки
-
Разбить 2 яйца, посолить, поперчить
-
Начинаем интенсивно взбивать деревянной ложкой. Когда смесь схватится на 2/3, выкладываем начинку 1 (творог с зеленью) или 2 (тертый сыр с зеленью)
-
Продолжаем интенсивно мешать до готовности. Если у вашей сковороды или сотейника толстое дно, то после того, как высыпали начинку в яичницу, сковороду/сотейник лучше снять с огня и продолжать взбивать, пока смесь не загустеет
-
Подготовим лосося. Нарежем на мелкие кусочки. Выложим в кастрюльку, добавим сливки, доведем до кипения, отставим, дадим настоять в течение получаса
-
Далее все делаем, как в шаге 3 и 4
-
....
-
Готовится очень быстро и легко! Получается пушисто и не обременительно для талии!
Обсуждение
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Очень своевременно выставлен рецепт. nuredi1992, Спасибо!
Спасибо, nuredi1992, за изумительный рецепт яичницы-болтуньи для желающих похудеть и не только!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
яичница-болтунья с помидорами тоже интересный вариант.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nuredi1992.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Пошла пробовать…)))))
Первый раз делала яичницу-болтунью для желающих похудеть и не только.
получилось то, что нужно!
Nuredi1992, спасибо за рецепт яичницы-болтуньи для желающих похудеть и не только!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!