Кокосовые конфеты
От: nedare
Фото кокосовых конфет.
"Что-то давно я не готовила конфеты" подумала я как-то. Поднялась с дивана, пошла на кухню, поскребла по сусекам, и вот что получилось.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 15
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- сахар ванильный - 1 пакет
- шоколад белый - 100 г
- печенье песочное - 200 г
- сливочное масло - 150 г
- миндаль - 100 г
- кокосовая стружка - 100 г
- сахарная пудра - 150 г
Как приготовить
-
На водяной бане растопить сливочное масло и белый шоколад. Миндаль очистить от кожуры, измельчить блендером в пудру.
-
Печенье раскрошить. Добавить миндаль, ванильный сахар, растопленные масло и шоколад, сахарную пудру, тщательно перемешать.
-
Квадратный противень выстелить бумагой для выпечки, посыпать 1/3 кокосовой стружки.
-
Выложить на стружку полученную массу слоем толщиной 1-1,5 см, разровнять, убрать на 1 час в холодильник.
-
Ножом разрезать затвердевшую массу на кубики и обвалять их в оставшейся кокосовой стружке.
-
Очень вкусно с кофе!
Обсуждение
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Давно хочу попробовать сделать кокосовые конфеты))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
В общем, кокосовые конфеты супер!
Автор-волшебница!!!
Рецепт конфет с черносливом я уже пробовала, теперь еще приготовим кокосовые конфеты.
Легко и вкусно!!!
Nedare, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Nedare, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо, замечательный рецептик, кокосовые конфеты класс!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Nedare, ты сама их придумала рецепт кокосовых конфет?
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кокосовые конфеты на её день рождения:)))
nedare, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.