От: Олефиренко Каролина
Желейные конфеты готовятся не сложно. Очень простые, но вкусные конфеты. С ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом. Кстати, они отлично подходят, вместо закуски к шампанскому!
Шоколад наломать кусочками.
Добавить в емкость с шоколадом - 4 ст. л. сливок (из общего количества).
Желатин замочить в сливках, оставить немного набухнуть.
Шоколад и сливки поставить на водяную баню.
Растопить до получения однородной массы.
Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения (не кипятить!). Немного остудить (до теплого).
Желатин влить в посуду с шоколадной массой, хорошо перемешать.
Залить в силиконовые формочки и поставить в холодильник застывать.
Вынуть аккуратно из формочек. И все - наслаждайтесь!
Обсуждение
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадно-желейные конфетки. Вот я ему и приготовлю.
Какая красота…
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадно-желейные конфетки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадно-желейные конфетки съели за один присест!
Олефиренко, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить конфетки 100% витаминов. Вот ).
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шоколадном-желейными конфетки много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Олефиренко! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Это какой-то шедевр!!!
Олефиренко, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо большое за замечательный рецепт шоколадна-желейных конфетки.
А реально это кто-нибудь готовил?