Шоколадные пасхальные яйца

Интересный и вкусный пасхальный десерт для всей семьи, и, что я особенно ценю, одновременно прост и эффектен! Рецепт взят из итальянского журнала, ингредиенты указаны на 6 шоколадных яиц, я делала 2.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Состав:

  • шоколад молочный - 6 шт.
  • сыр сливочный - 150 г
  • сливки - 150 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • абрикосовый джем - 30 г

Как приготовить

  1. Снимаем обертки с шоколадных яиц, разогреваем лезвие острого ножа и осторожно зигзагом надрезаем скорлупку в верхней части яйца. Аккуратно снимаем "крышечку" и откладываем в сторону. Сюрприз отдаем детям)

  2. Готовим крем-наполнитель: в миске слегка взбиваем сливочный сыр с 2 ст. л. сахара. Продолжая взбивать, постепенно добавляем холодные сливки (в моем варианте это натуральный обезжиренный йогурт)."Крышечки" от яиц измельчаем. В яйцо, установленное на подставку, в которой оно будет подаваться на стол, выкладываем ложку крема, добавляем шоколадную крошку, и опять заполняем кремом, теперь уже практически до верха.

    шоколадные пасхальные яйца. Шаг 2
  3. Кофейной ложечкой делаем углубление в креме и выкладываем туда джем, формируя яичный желток. Теперь яйца на пару часов отправляем в холодильник, и потом...удивляем своих близких! Угощайтесь!

    шоколадные пасхальные яйца. Шаг 3

Обсуждение

3.8 / 5
Ириша Микалуцкая
Ириша Микалуцкая

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Валентина Кохановская
Валентина Кохановская

Я еще не делала шоколадные пасхальные яйца, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Вихрова Яся
Вихрова Яся

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадные пасхальные яйца,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Можарова Лида
Можарова Лида

Шоколадные пасхальные яйца вкусняцкое блюдо, сама пасхальные куличи готовлю.

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Готовила шоколадные пасхальные яйца много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

isoris
isoris

Я делала шоколадные пасхальные яйца к приезду родственников.Все съели!!!

Куракина Анька
Куракина Анька

Только закончила приготовление шоколадных пасхальных яиц.
Спасибо!

yaditroun1985
yaditroun1985

Людмила!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Марченкова Ольга
Марченкова Ольга

Отличный рецепт:)
Обожаю шоколадные пасхальные яйца

omeaces1991
omeaces1991

Это, реально, вкуснотища.

Дорбаева Тинка
Дорбаева Тинка

Людмила!
Спасибо огромное за новенький рецептик шоколадных пасхальных яиц!!!

zhenya73
zhenya73

Шоколадные пасхальные яйца просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

saldupa
saldupa

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шоколадные пасхальные яйца,очень понравилось.Спасибо.

entasto1980
entasto1980

Вчера приготовила шоколадные пасхальные яйца!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Сыромятникова Ириша
Сыромятникова Ириша

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

couteast1986
couteast1986

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

zoya70
zoya70

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ursem
ursem

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадные пасхальные яйца, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Мерещенко Катарина
Мерещенко Катарина

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Землякова Валентина
Землякова Валентина

Огромное спасибо!