Щербет с арахисом

Мои дети и я очень любим восточные сладости, такие как: халва, щербет, лукум и т. п. Часто их покупаю в магазине. Но тут задумалась: "А почему бы не попробовать сделать вкусняшки в домашних условиях"?

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Состав:

  • Сметана 25% — 100 г
  • Сахар — 250 г
  • Арахис — 50 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Мёд — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Сметану с сахаром перемешайте в кастрюле.

  2. Доведите массу до кипения. Затем варите ее на медленном огне в течение 15-20 минут, постоянно мешая.

    щербет с арахисом. Шаг 2
  3. Потом в кастрюлю добавьте мед и масло. Перемешайте сладкую массу. Она не должна растрескаться, если ее капля попадет в воду.

    щербет с арахисом. Шаг 3
  4. На дно формы или формочек уложите арахис без шелухи. Его залейте будущим щербетом.

    щербет с арахисом. Шаг 4
  5. Полностью остудите щербет. Достаньте его из формы и пробуйте. Приятного чаепития!

    щербет с арахисом. Шаг 5

На заметку

И тогда я решила узнать о том, как приготовить щербет с арахисом у себя на кухне. Оказалось, что это не так уж и сложно. А на вкус получаются очень нежные конфетки, ведь я их залила в маленькие порционные формочки. После они остывают, и вот сладкое дополнение к чаю готово! Обязательно попробуйте, вам понравится!

Обсуждение

4.1 / 5
Таня Мусихина
Таня Мусихина

А я делала щербет с арахисом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

aleksandra
aleksandra

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
щербет с арахисом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ofundinto)))))

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Боровкова Танюша
Боровкова Танюша

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик щербета с арахисом

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Ofundinto, щербет с арахисом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Японец Евгения
Японец Евгения

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик щербета с арахисом.
ofundinto, спасибо!!!

alena
alena

Приготовила клубничный смузи, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

lorer
lorer

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

eldariot1994
eldariot1994

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

diana
diana

Ofundinto, рецепт замечательный! Спасибо!

onena
onena

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я щербет с арахисом готовить...

Амзаракова Арина
Амзаракова Арина

Именно щербет с арахисом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

mereschenko_75
mereschenko_75

Как здорово!:)
Спасибо большое, ofundinto

sofiya92
sofiya92

Ofundinto, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Маланюк Тома
Маланюк Тома

Коллега приготовила щербет с арахисом.
Никогда вкуснее щербет с арахисом не пробовала!!!
Всем советую.

atseras
atseras

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

domnicheva_74
domnicheva_74

Спасибо, ofundinto!
Ваш рецепт щербета с арахисом всё-таки самый лучший из всех!

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Виктория Урсол
Виктория Урсол

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как щербет с арахисом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

osenisals1988
osenisals1988

Я хочу приготовить щербет с арахисом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

edisidout1989
edisidout1989

Очень очень вкусно получилось!!!