Тайская лапша с грибами и арахисом

Сытное ароматное блюдо с азиатскими нотками.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 663 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 200 г рисовой лапши
  • 200 г грибов вешенка
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. арахисовой пасты
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 пучок мяты
  • 1 пучок кинзы (или петрушки)
  • 1/3 стак. рубленных орешков (арахис)
  • соль

Как приготовить

  1. Рисовую лапшу сварить около 5-7 минут.

  2. Вешенку порезать полосками. Обжарить на растительном масле.

  3. Добавить арахисовую пасту. Быстро перемешать, чтобы не пригорело. Влить соевый соус. Добавить немного воды, чтобы получился густой соус.

  4. Нарезать мелко мяту и кинзу.

  5. Добавить в сковороду лапшу. Все посолить. Хорошо перемешать.

  6. Посыпать зеленью и орешками.

Обсуждение

4.3 / 5
odsotonsi
odsotonsi

Тайская лапша с грибами и арахисом — просто СУПЕР!!!

Плюснина Ярослава
Плюснина Ярослава

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

feetlu
feetlu

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

aning2005
aning2005

Готовила тайскую лапшу с грибами и арахисом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

dasha75
dasha75

Девочки, любительницы тайской лапши с грибами и арахисом, можно еще приготовить лапшу с овощами.

myeri
myeri

Ilorenea, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Прозорова Вера
Прозорова Вера

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

nadya83
nadya83

Это было превосходно...
чуть тайскую лапшу с грибами и арахисом вместе с пальцами не слопала)

idrasit
idrasit

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ingathist1989
ingathist1989

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тайскую лапшу с грибами и арахисом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Мерещенко Катарина
Мерещенко Катарина

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тайскую лапшу с грибами и арахисом. Спасибо за рецепт!

gimyomo1995
gimyomo1995

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

khovricheva_74
khovricheva_74

ОЧ вкусно получилось)

aleksandra
aleksandra

Как же всё у тебя аппетитно!!!