Драники с красной икрой
От: ksyukha
Фото драников с красной икрой.
Драники - это такая универсальная вещь, которые можно приготовить с любой мясной, рыбной или овощной начинкой. Драники с красной икрой - это королевская закуска! Очень быстро и очень вкусно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Картофель 400 г
- Яйцо 2 шт.
- укроп 1 шт.
- Зубчик чеснока 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки по вкусу
Как приготовить
-
Зелень укропа вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Мелко нарезать.
-
Картошку почистить.
-
Картофель натереть на мелкой терке для корейской морковки (у меня крупная, другой нет). Обсушить на бумажном полотенце, делать это надо не мешкая, чтобы картофель не потемнел.
-
Вбить яйца, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
-
Затем выдавить чеснок. Аккуратно перемешать.
-
Выложить картофельную массу ложкой на сковороду, слегка придавливатьразровнять. Жарить с двух сторон на растительном масле.
-
Драники выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
-
Подавать с икрой, украсив веточкой укропа или петрушки. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Столько нового узнала про драники с красной икрой!
Спасибо!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
А я готовлю драники с красной икрой в первый раз.
Недавно готовила драники из тыквы arcept.ru/goryachee/draniki/draniki-iz-tykvy, так мне даже не осталось)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Дорогая ksyukha!!!
Приготовила драники с красной икрой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вот сейчас по Вашему рецепту, ksyukha, делаю это чудо чудное;)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт драников с красной икрой!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.