Картофель с печенью
От: etofiniow
Фото картофеля с печенью.
Если в холодильнике нет мяса - не беда, его легко можно заменить говяжьей печенью, тем более что она гораздо полезнее. Картофель с печенью порадует вас и ваших домочадцев. Поверьте, это стоит приготовить.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 586 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 250 - 300 г печени
- 2 головки репчатого лука
- 4 картофелины
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Разделать печень, очистить от пленок, нарезать кубиками.
-
В кастрюлю налить 400 мл воды, добавить печень, довести до кипения. Собрать накипь.
-
Нарезать не крупно картофель и добавить в кастрюлю с печенью. Добавить лук, нарезанный полукольцами. Посолить, приправить перцем.
-
Готовить 15-20 минут, пока картофель не станет мягким. Приятного аппетита!
На заметку
Лук для этого блюда можно обжарить на масле, а затем добавить в кастрюлю.
Обсуждение
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Etofiniow — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофель с печенью будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Рецептик супер!!:)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте картофель дофине.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофель с печенью к домашнему празднику.
Etofiniow, ты сама их придумала рецепт картофеля с печенью?
Спасибо, буду попробовать)))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик картофеля с печенью в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Обалденный рецептик картофеля с печенью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофель с печенью получается здорово!
Etofiniow, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Делаю картофель с печенью уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо etofiniow громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Etofiniow, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех картофеля с печенью.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!