Картошка с колбасой и сыром в духовке
От: Алена
Фото картошки с колбасой и сыром в духовке.
Оригинально поданный обычный картофель может превратить обычный обед или ужин в праздничный. Картошка, колбаса и сыр а в итоге красивое и вкусное блюдо на вашем столе. Готовится очень просто!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 3
- Калорий: 720 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Картофель — 6 шт. (среднего размера)
- Салями — 100 г (или сервелат)
- Сыр твердый — 50-75 г
- Майонез — 1 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Укроп — 20 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовим продукты для нашего блюда. Очистим картошку, сыр натрем на терке. Колбасу нарежем тонкими кружочками.
-
На каждой картофелине сделаем надрезы, в каждый вставляем кусочки колбасы.
-
Нам понадобится 6 кусочков фольги. Смазываем растительным маслом каждый кусочек фольги, сверху выкладываем на каждый по картофелине. Посыпаем солью и перцем.
-
Заворачиваем картошку в фольгу так, чтобы неразрезанная сторона картошки была внизу. Выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 30-40.
-
К натертому сыру добавляем майонез, размешиваем.
-
Достаем картофель из духовки, разворачиваем фольгу и затем на каждую картофелину накладываем сырно-майонезную массу.
-
Отправляем обратно в духовку минут на 10. За это время сыр расплавится и слегка подрумянится. Выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
На заметку
Отварная картошка, картошка жареная, картошка тушеная надоело одно и то же? Тогда приготовьте вкусное и оригинальное блюдо из картошки с колбасой в духовке. Колбасу для него можно брать любую, лишь бы она была с жирком. Блюдо получается красивым, вкусным, да и очень сытным. Так что если следите за фигурой, то после обеда с такой картошкой вам придется долго погулять:) Рассказываю, как приготовить картошку с колбасой и сыром в духовке.
Обсуждение
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картошки с колбасой и сыром в духовке не обходится!
Алена, большое спасибо за рецепт картошки с колбасой и сыром в духовке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я тоже очень люблю картошку с колбасой и сыром в духовке, и особенно предпочитаю жареную картошку со шкварками.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Алена, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Картошку с колбасой и сыром в духовке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)