Рис со шпинатом и изюмом

Интересное вкусовое сочетание и несложный процесс вот как коротко можно описать это блюдо. Чудесная идея для разнообразия привычных гарниров, которую я рекомендую вам взять на заметку.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Рис — 1 стак.
  • Изюм — 100 г
  • Шпинат — 300 г (замороженный)
  • Уксус — 3 ст.л.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Кориандр — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2-5 Зубчиков
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Изюм промойте и залейте на пару минут кипятком.

  2. 2. После обсушите и добавьте уксус.

    рис со шпинатом и изюмом. Шаг 2
  3. 3. В подсоленной воде отварите до готовности рис.

    рис со шпинатом и изюмом. Шаг 3
  4. 4. В сотейнике или на сковороде с высокими бортиками разогрейте оливковое масло. А тем временем соедините пропущенный через пресс чеснок и специи: соль, перец, кориандр.

    рис со шпинатом и изюмом. Шаг 4
  5. 5. Отправьте в масло и обжарьте около минуты, помешивая.

    рис со шпинатом и изюмом. Шаг 5
  6. 6. Выложите замороженный шпинат. На сильном огне дайте растаять ему и выпарите лишнюю жидкость.

    рис со шпинатом и изюмом. Шаг 6
  7. 7. После добавьте изюм.

    рис со шпинатом и изюмом. Шаг 7
  8. 8. И выложите рис.

    рис со шпинатом и изюмом. Шаг 8
  9. 9. На среднем огне дайте прогреться всему вместе минут 5, помешивая. Вот и все, можно подавать рис к столу. Приятного аппетита!

    рис со шпинатом и изюмом. Шаг 9

На заметку

Если вам по душе кулинарные эксперименты, тогда обязательно попробуйте повторить на кухне этот интересный вариант, как приготовить рис со шпинатом и изюмом. Это блюдо, кстати, может быть подано к столу и в качестве гарнира к мясу, например, и как полноценный обед или ужин. Ароматные специи придают рису особый шарм. Попробуйте обязательно!

Обсуждение

3.8 / 5
alegista1975
alegista1975

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

bilas
bilas

В общем, супер!!!
Статник-волшебница!!!

tishurir1988
tishurir1988

Спасибо, Статник!

lyudmila77
lyudmila77

Супер!
у меня нет слов .

uldofleds1982
uldofleds1982

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рис со шпинатом и изюмом-это моя мечта!)))

koulida1996
koulida1996

В выходные сделала суп по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

otrutidi1987
otrutidi1987

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ковальская Алена
Ковальская Алена

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

incedelse
incedelse

Рис со шпинатом и изюмом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

etsilil
etsilil

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт риса со шпинатом и изюмом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yella
yella

Увидев рецепт риса со шпинатом и изюмом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Полина Бейлис
Полина Бейлис

Спасибо, Статник, очень вкусно!

lyulya90
lyulya90

Прекрасный рецепт!
Лучше делать рис со шпинатом и изюмом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Козьмина Лика
Козьмина Лика

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

liza77
liza77

Мой любимый человек очень любит рис со шпинатом и изюмом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

oghickot1972
oghickot1972

Статник, рис со шпинатом и изюмом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

diana98
diana98

Нямка нямнямка…

sinec
sinec

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Уткина Олеся
Уткина Олеся

Супер!