Картофель с соусом дзадзики и морской солью
От: ksyusha
Фото картофеля с соусом дзадзики и морской солью.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Термометр для духовки
Состав:
- Картофель 500 г
- Сметана 250 г
- Черный перец горошком по вкусу
- Крупная морская соль по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Зелень 1 пучок
- Огурцы 1 шт.
Как приготовить
-
Картофель нарежем соломкой, положим в глубокую форму с калькой, спрыснем оливковым маслом и посыпаем крупной морской солью. Отправляем в духовку (180) до появления приятной корочки.
-
Пока картофель запекается сделаем соус. Сметану смешаем с перемолотыми вместе специями. Добавим чеснок и каплю оливкового масла. Потрем огурец и, конечно, мелко порежем зелень.
На заметку
В этот соус так же хорошо подойдут оливки, но, поскольку основным тут является картофель, я их исключила.
Обсуждение
Я тоже заприметила картофель с соусом дзадзики и морской солью, да пока еще руки не дошли.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Мы тоже недавно первый раз делали картофель с соусом дзадзики и морской солью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Однозначно в закладки, как и рецепт картофеля в микроволновке.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофеля с соусом дзадзики и морской солью!
Впервые в жизни замахнулась на картофель с соусом дзадзики и морской солью, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ухтышка какой рецепт картофеля с соусом дзадзики и морской солью!!!!!!!
слюни текут рекой