Суп со шпинатом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 1 л куриного бульона
  • 650 г замороженного шпината
  • 100 г макаронных изделий
  • 150-200 мл молока
  • 1 яйцо
  • черный перец, соль, специи по вкусу
  • сыр твердый
  • зеленый лук

Как приготовить

  1. Шпинат залить одним стаканом воды и поставить на огонь.

  2. 2. Припускать на небольшом огне, пока шпинат не разморозится полностью.

    суп со шпинатом. Шаг 2
  3. 3. Добавить 1 литр куриного бульона, посолить по вкусу, добавить специи и довести до кипения. Если после разморозки листья шпината оказались слишком крупными - пюрировать суп блендером и добавить молоко.

    суп со шпинатом. Шаг 3
  4. 4. В кипящий суп добавить 80-100 г мелких макаронных изделий.

    суп со шпинатом. Шаг 4
  5. 5. Помешать, варить до готовности макарон.

    суп со шпинатом. Шаг 5
  6. 6. При подаче посыпать суп со шпинатом тертым твердым сыром и зеленым луком, добавить порезанное вареное яйцо!

    суп со шпинатом. Шаг 6

Обсуждение

3.8 / 5
gala
gala

Спасибо за рецепт супа.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

karolina
karolina

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

mowsi
mowsi

Я выбрала суп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Шемпелева Надежда
Шемпелева Надежда

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: супчик, но теперь можно попробовать приготовить и супчик.

miteric
miteric

Большое спасибо за рецепт супа.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Ютяева Варя
Ютяева Варя

Ангелина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Гала Ищенко
Гала Ищенко

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Можарова Лида
Можарова Лида

Столько нового узнала про суп!
Спасибо!!

liza77
liza77

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ангелина.

Уткина Лида
Уткина Лида

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супчика разочаровал.
Никому не понравилось(

sasha99
sasha99

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ithugac1982
ithugac1982

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!