Лисички с картошкой в духовке
От: Лиза Григорьян
Фото лисичек с картошкой в духовке.
Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в пост. Также блюдо может стать отличным гарниром к мясу.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Картофель - 700 г
- Лисички замороженные - 300 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Прованские травы - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло подсолнечное - для жарки
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из лисичек с картошкой в духовке. Мою свекровь грибники угостили лисичками, но возможности сразу их передать не было, поэтому она их заморозила и при случае мне передала. Конечно, с лесными грибами любое блюдо становится вкуснее. Картошка с лисичками может быть вполне самостоятельным блюдом, но может стать и гарниром к мясу или птице. Как самостоятельное блюдо картошку с лисичками можно подавать в пост.
-
Для приготовления лисичек с картошкой в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты. Лисички, перед тем как готовить, нужно обязательно разморозить.
-
Картофель помыть и почистить, затем обсушить.
-
С лука снять шелуху, промыть и нарезать полу- или четверть-кольцами.
-
В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить размороженные лисички и готовить, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить лук, посолить и поперчить. Немного обжарить вместе.
-
Картофель нарезать ломтиками, также посолить, добавить прованские травы или другую приправу на свой вкус. Добавить обжаренные грибы с луком вместе с маслом. Если масла мало, то добавьте еще пару ложек, иначе картошка получится сухой.
-
В форму для запекания переложить картофель с лисичками и разровнять. Накрыть форму фольгой.
-
Запекать картошку с лисичками в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40 минут, затем снять фольгу и запекать еще 20-25 минут.
-
Готовое блюдо при подаче можно посыпать зеленью и разложить по порциям.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень интересный рецепт лисичек с картошкой в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Посмотрите рецепт шампиньонов фаршированных запеченных в духовке, не пожалеете.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо огромное за рецепт лисичек с картошкой в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Лиза!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Лиза, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Лиза!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Лиза, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Не перестаю удивляться! Класс!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Буду к вам заходить чаще.
Большое спасибо за рецепт лисичек с картошкой в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лисичек с картошкой в духовке. Спасибо за рецепт!
Сделала сегодня лисичек с картошкой в духовке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.