Шампиньоны с кедровыми орешками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Состав:

  • шампиньонов — 500 г
  • чеснок — 2 Зубчика
  • сливочного масла — 1 ст.л.
  • белого сухого вина — 2 ст.л.
  • лимон — 1 шт.
  • веточки орегано — 2 шт.
  • кедровых орешков — 50 г
  • соль — 1 шт. (по вкусу)

Как приготовить

  1. Грибы вымыть. нарезать крупными кусками. Чеснок очистить, измельчить, смешать с растительным маслом. Разогреть духовку до 200С. Форму для запекания смазать сливочным маслом, положить в нее грибы. Сбрызнуть маслом с чесноком, посолить. Запекать 5 мин

  2. Полить грибы вином и запекать еще 15 мин

    шампиньоны с кедровыми орешками. Шаг 2
  3. Лимон вымыть, мелкой теркой снять с него цедру, из мякоти выжать сок. Орегано вымыть, обсушить, крупно на- резать (или нарвать). Орешки обжарить, помешивая, на сухой сковороде, 2 мин Смешать о салатнице орешки с орегано. цедрой и лимонным соком. Добавить горячие грибы, перемешать и сразу же подать к столу.

    шампиньоны с кедровыми орешками. Шаг 3

Обсуждение

3.7 / 5
ksyukha87
ksyukha87

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

renee
renee

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ictile
ictile

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

yuta
yuta

Шампиньоны с кедровыми орешками прелесть, спасибо за рецепт

lyudmila77
lyudmila77

Спасибо, Chepel, за изумительный рецепт шампиньонов с кедровыми орешками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

mereschenko_75
mereschenko_75

Никогда не делала, попробую обязательно!

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Роза Плюшевая
Роза Плюшевая

Девочки, любительницы шампиньонов с кедровыми орешками, можно еще приготовить шампиньоны по-итальянски.

Белянкова Вера
Белянкова Вера

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ismagzamova_89
ismagzamova_89

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Chepel за прекрасный рецепт!

Кириенко Лизавета
Кириенко Лизавета

Chepel спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Шелепень Женя
Шелепень Женя

Chepel, очень интересный вариант шампиньонов с кедровыми орешками.:)

eremail
eremail

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!