Шампиньоны фаршированные
От: paryokha_80
Фото шампиньонов фаршированных.
Рекомендую в качестве закуски приготовить шампиньоны фаршированные, рецепт которых своей простотой удивит любого. На столе такая закуска выглядит весьма оригинально и празднично.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На праздничный стол
Состав:
- шампиньоны — 150 г
- горчица — 6 ст.л.
- сливочное масло — 100 г
- чеснок — 2 Зубчика
- пучок петрушки — 1 шт.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- черный молотый перец — 1/2 ч.л.
- соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Подготовьте 6-10 крупных шампиньонов, петрушку (пучок побольше), чеснок, горчицу и размягченное сливочное масло.
-
2. Тщательно промойте грибочки под проточной водой, затем подсушите. Отрежьте от шляпки нижнюю часть.
-
3. Мелко нарежьте зелень, раздавите и добавьте к зелени чеснок, сливочное масло, пару чайных ложек оливкового масла.
-
4. Хорошенько все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
-
5. Промажьте внутреннюю сторону шляпок горчицей (лучше с зернышками).
-
6. Заправляем шампиньоны начинкой из зелени и масла.
-
7. Нагреть духовку до 180 градусов. Выложить грибы на противень и запекать в течении 5 минут. Фаршированные шампиньоны подавать сразу же!
На заметку
Простой рецепт оригинальной грибной закуски из шампиньонов фаршированных горчицей, чесноком и свежей зеленью. Готовить легко - кушать вкусно, как говорится:) Грибы стоит выбирать покрупнее, шляпка должна быть большая и вмещать в себя начинку. Итак, предлагаю вашему вниманию фаршированные шампиньоны - рецепт с пошаговыми фотографиями позволит приготовить их максимально вкусно!
Обсуждение
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо тебе, paryokha_80, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шампиньоны фаршированные, спасибо огромное за рецептик!!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Внесу в копилочку arcept.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-zapechennye-v-dukhovke, объеденье.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Paryokha_80!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шампиньоны фаршированные, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
paryokha_80 спасибо вам огромное!
Прикольно получилось класс!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт отличный!
делаю шампиньоны фаршированные регулярно.
Все понятно и наглядно в рецепте шампиньонов фаршированных.
Готовить с paryokha_80 одно удовольствие!
Я приготовила шампиньоны фаршированные и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!