Вкусный плов с курицей
От: gala
Фото вкусного плова с курицей.
Если у вас не получается рассыпчатый золотистый плов, попробуйте мой рецепт. У меня всегда выходит плов как с картинки - спасибо тетке шеф-повару. Пробуйте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Филе куриное — 500 г
- Рис — 1,5 стак.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Приправа для плова — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Чеснок — По вкусу
- Вода — 3 стак.
- Масло подсолнечное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
Филе порежьте мелкими кубиками, лук порубите. Налейте на дно скороварки немного растительного масла и выложите мясо с луком.
-
Морковку потрите и также добавьте в кастрюлю.
-
Протушите все до золотистого цвета.
-
Добавьте воду и доведите до кипения.
-
Всыпьте приправу для плова, соль по вкусу и порубленную зелень.
-
Всыпьте промытый рис.
-
Проварите до готовности риса, и оставьте на выключенной плите еще 10 минут.
-
После того как плов немного дойдет, можно снимать с плиты.
На заметку
Мясо с луком и морковью надо обжарить и потушить. Затем надо добавить воду, специи, рис и варить примерно полчаса. Красивый, ароматный, золотистый и рассыпчатый плов с курицей готов. Да еще и недорогой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Рецепт плова в пароварке с курицей arcept.ru/goryachee/plov/plov-v-parovarke-s-kuritsei.
Это, реально, вкуснотища.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала вкусный плов с курицей «минимум усилий и максимум удовольствия»!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Нямка нямнямка…
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вкусный плов с курицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!