Тефтели с подливкой

Маленькие, вкусные, нежные тефтели с подливкой, это блюдо которое понравится всем. Можно подать как отдельное блюдо, так и вместе с гарниром.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2012 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Фарш — 400 г
  • Сок томатный (или разведенной водой томатной пасты) — 400 мл
  • Луковица — 1 шт.
  • Ломтик хлеба (белого) — 2-3 шт.
  • Зубчик чеснока — 1-2 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Фарш выложить в миску, хлеб, лук и чеснок прокрутить через мясорубку.

  2. Добавить яйцо, соль, перец, крахмал и мелко нашинкованный укроп.

    тефтели с подливкой. Шаг 2
  3. Хорошо перемешать.

    тефтели с подливкой. Шаг 3
  4. Сформировать небольшие тефтели.

    тефтели с подливкой. Шаг 4
  5. Обжарить на сковороде с растительным маслом тефтели со всех сторон.

    тефтели с подливкой. Шаг 5
  6. Залить томатным соком, добавить соль и сахар. Тушить на медленном огне под крышкой, 7-10 минут.

    тефтели с подливкой. Шаг 6
  7. Тефтели выложить в миски с подливой

    тефтели с подливкой. Шаг 7
  8. Тефтели с подливкой готов. Можно подавать к столу.

    тефтели с подливкой. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.9 / 5
anggi1991
anggi1991

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тефтели с подливкой - очень вкусно!!!

kandilyan_94
kandilyan_94

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тефтелей с подливкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyudmila
lyudmila

Picalara!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тефтели с подливкой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
picalara спасибо вам огромное!

khmelnitskaya_81
khmelnitskaya_81

Picalara, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тефтели с подливкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

etligni
etligni

Довольна тефтелями с рисом и подливкой. Обязательно попробуйте.

silina_83
silina_83

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Люся Боровкова
Люся Боровкова

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

ulesh1984
ulesh1984

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тефтели с подливкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

adelaida1998
adelaida1998

Готовится элементарно)

dilis
dilis

Сделала тефтели с подливкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

viktoriya88
viktoriya88

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ustonoren
ustonoren

У меня получилось прям как на фотографии:)

raya71
raya71

Спасибо большое за рецепт, picalara.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

estesus1989
estesus1989

Спасибо, очень понравилось оформление тефтелей с подливкой!

dorbaeva_70
dorbaeva_70

Спасибо, сегодня же приготовлю!

eramyasp1984
eramyasp1984

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тефтелей с подливкой!

kristina76
kristina76

Тефтели с подливкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

dowhot
dowhot

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

malkova_98
malkova_98

Picalara, умничка!
Какой аппетитный рецептик тефтелей с подливкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

alesya74
alesya74

За рецепт спасибо

anika
anika

Для тефтелей с подливкой вроде не сложно, можно попробовать.