От: nyutka85
Хочу познакомить и угостить Вас вкуснейшими варениками с черносливом, грецкими орехами и медом.!) Нежное, но прочное тесто, ароматная начинка., в общем, это нужно попробовать.!
Чернослив вымыть. Залить крепким чаем или коньяком, оставить на 2 часа.
Просеянную муку перетереть с размягченным сливочным маслом в крошку.
Добавить яйцо, желток и соль. Перемешать.
Понемногу добавлять подогретое молоко.
Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть полотенчиком и оставить на 20 минут.
Чернослив отжать, переложить в кастрюльку, добавив воду. Проварить минут 20, до мягкости. Жидкость слить и дать остыть. Мелко порезать.
Орехи мелко порубить. В миске смешать орехи, чернослив и мед. Перемешать до однородной массы.
Тонко раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки.
На середину выложить начинку, края защипать. Отварить вареники в чуть подсоленной воду, минут 5-6.
Подавать, полив растопленным маслом или сметаной. Приятного аппетита:)
Обсуждение
Нежно и оригинально!
спасибо, nyutka85!
Готовила вареники с черносливом, грецкими орехами и медом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю вареники с черносливом, грецкими орехами и медом!!!
Еще раз спасибо!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Попробуйте рецепт вареников с сыром, это просто и вкусно.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вареники с черносливом, грецкими орехами и медом просто вкусняшка!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!