Вареники с клубникой и творогом

Летом получаются самые вкусные ягодные вареники. Можно приготовить вареники не только из ягод, но и добавить в начинку или тесто творог. В нем много кальция и витаминов, поэтому такое блюдо становится не только вкусным, но и полезным!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Творог 400 г
  • Пшеничная мука 40 г
  • Яичный желток 2 шт.
  • Молоко 3/4 стак.
  • Клубника 0,5 кг
  • Сметана 0,5 стак.
  • Сахарный песок 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Творог положить в миску и размять вилкой, добавить яичные желтки и муку. Тщательно перемешать, затем влить молоко и замесить тесто.

  2. Тесто раскатать толщиной в 1 сантиметр, порезать на квадратики. Положить в каждый квадрат клубнику и закрепить края.

  3. Отварить вареники в подсоленной воде около 5 минут. Готовое блюдо подавать со сметаной и сахаром.

Обсуждение

4 / 5
endonesu
endonesu

Lyudochka — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Вот это ДААААА!!!

inka
inka

Опачки!
Теперь братик обрадуется вареникам с клубникой и творогом!

cingil
cingil

Lyudochka!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

estesus1989
estesus1989

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

anggi1991
anggi1991

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рая Королёва
Рая Королёва

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт вареников с клубникой и творогом меня выручил!

Маша Рогалёва
Маша Рогалёва

Можно еще добавить вареники с вишней и творогом. Интересный рецепт.

ofyer
ofyer

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

liza
liza

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

uthiconto
uthiconto

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем вареники с клубникой и творогом пробовать))))

elyilor1972
elyilor1972

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

sofiya92
sofiya92

Обязательно приготовлю на днях

Виктория Коурова
Виктория Коурова

А что вы нашли в варениках с клубникой и творогом??? Мне, например, не очень понравилось:(

shuppe_91
shuppe_91

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

yulya
yulya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вареники с клубникой и творогом. Вот я ему и приготовлю.

lizunova_90
lizunova_90

Чудненький рецепт)))

Элона Максимяк
Элона Максимяк

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

rurne
rurne

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Олеся Субракова
Олеся Субракова

Спасибо, lyudochka, за изумительный рецепт вареников с клубникой и творогом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

slesarenko_95
slesarenko_95

Вареники с клубникой и творогом прелесть, спасибо за рецепт