Пряный чай масала

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 6 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • молоко - 1 л
  • чай черный крупнолистовой - 3 ч.л.
  • мед жидкий - по вкусу
  • кардамон - 1 щепотка
  • корица молотая - 2 щепотки
  • имбирь корень - 10 г
  • перец душистый горошком - ¼ ч.л.
  • гвоздика - 3 шт.
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • анис звездочки - 3 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления ароматного чая нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Подготовьте черный крупнолистовой чай. Кстати, для его хранения отлично подойдет специальный контейнер Faberlic. Он снабжен герметичной крышкой из нержавеющей стали с силиконовым уплотнителем, благодаря чему продукты в нем дольше останутся свежими. Замочите чай на несколько минут в холодной воде, чтобы он увеличился в объеме.

    пряный чай масала. Шаг 2
  3. Кастрюлю с толстым дном сполосните водой, чтобы не пригорало молоко. Вылейте в кастрюлю молоко, добавьте мед и чай. Доведите до кипения.

    пряный чай масала. Шаг 3
  4. Добавьте все специи.

    пряный чай масала. Шаг 4
  5. Убавьте огонь до минимального и варите чай 3-5 минут. Как только молоко приобретет кремовый оттенок, снимите кастрюлю с огня, накройте плотно крышкой и настаивайте 5 минут. Процедите напиток и разлейте по чашкам.

    пряный чай масала. Шаг 5

Обсуждение

4.7 / 5
elizaveta75
elizaveta75

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

sokova_72
sokova_72

Я давненько поглядываю на пряного чая масала — очень аппетитно!
Буду готовить!

alina
alina

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

nastasya
nastasya

Яхууу)))наконец то закончила пряный чай масала!
Спасибо за интересный рецепт!))))

ospeyar
ospeyar

А мой муж любит готовить сгущенное молоко чай масала arcept.ru/napitki/chai/sguschennoe-moloko-chai-masala. Думаю, пряный чай масала тоже нужно попробовать.

ulonomo
ulonomo

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ofofea
ofofea

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пряный чай масала, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

asedesa
asedesa

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

itoung
itoung

Yatulchik_72, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

lizaveta82
lizaveta82

Да да вкусняха)

arongiomo
arongiomo

Класс!
Приготовила пряный чай масала, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

aringiof1995
aringiof1995

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Инга Кураш
Инга Кураш

Yatulchik_72, сделала сегодня пряный чай масала.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

dilis
dilis

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

osenisals
osenisals

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пряного чая масала!