Глазированная репа и пастернак в кленовом сиропе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 74 д
  • Порций: 4
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Пастернак 500 г
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Белая репа 500 г
  • Куриный бульон 1 стак.
  • Кленовый сироп 1/2 стак.
  • Красный винный уксус 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Свежий розмарин 2 стебля

Как приготовить

  1. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

  2. Очистите пастернак и репу и порежьте небольшими кусочками. Выложите в сковороду и обжарьте пару минут.

  3. Влейте бульон, кленовый сироп и уксус. Посолите и поперчите. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте примерно 10 минут, почти до мягкости.

  4. Откройте крышку и готовьте еще 7-9 минут до мягкости и появления сиропа.

  5. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, Перемешайте, посолите и поперчите.

Обсуждение

4.5 / 5
Ахметзянова Настенок
Ахметзянова Настенок

Сувенир и только!

Ириша Самотойлова
Ириша Самотойлова

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Искандерова Аня
Искандерова Аня

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Таня Штанюк
Таня Штанюк

Опачки!
Теперь братик обрадуется глазированной репе и пастернак в кленовом сиропе!

goryachyova_88
goryachyova_88

Супер!
у меня нет слов .

Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Джульетта — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Дана Мешкаускене
Дана Мешкаускене

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

vera73
vera73

Подруги спрашивали о лососе на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке. Посоветуйте хороший рецепт.

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

idofui1979
idofui1979

Первый раз делала глазированную репу и пастернак в кленовом сиропе.
получилось то, что нужно!

telelyi
telelyi

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Брянцева Людмила
Брянцева Людмила

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Лизунова Анастасия
Лизунова Анастасия

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Джульетта, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Майя Ильмурзина
Майя Ильмурзина

Спасибо за рецепт глазированной репы и пастернак в кленовом сиропе, он мне пригодился.

igemum
igemum

Джульетта, умничка!
Какой аппетитный рецептик глазированной репы и пастернак в кленовом сиропе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Казмерчук Маша
Казмерчук Маша

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала глазированную репу и пастернак в кленовом сиропе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

teris
teris

Прекрасный рецепт!
Лучше делать глазированную репу и пастернак в кленовом сиропе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!