Салат из скумбрии с горчичной заправкой

От: snowflake-cake

Рецепт салата из скумбрии с горчичной заправкой

Фото салата из скумбрии с горчичной заправкой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 740 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Состав:

  • Скумбрия горячего копчения 1 шт.
  • Молодой картофель 400 г
  • Сельдерей 8 шт.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Зернистая горчица 3 столовые ложки
  • Майонез 6 столовых ложек
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Скумбрию очистить от костей, кожи и внутренностей, разделить мякоть на хлопья. Сельдерей промыть, порезать тонкими дольками. Зеленый лук нарезать колечками. Для заправки смешать горчицу, масло и майонез.

  2. Картофель вымыть с щеткой, сварить в мундире, слегка остудить, нарезать кубиками и сразу же смешать с заправкой. Добавить скумбрию, сельдерей, зеленый лук, соль и перец. Перемешать и подавать теплым или охлажденным.

На заметку

Источник: "Гастрономъ" 04 (75) 2008.

Обсуждение

3.7 / 5
galichenko_90
galichenko_90

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида салата из скумбрии с горчичной заправкой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Брянцева Дина
Брянцева Дина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат из скумбрии с горчичной заправкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

urese1989
urese1989

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Томара Аблямитова
Томара Аблямитова

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

sergeev_91
sergeev_91

Вот вроде бы тоже блюдо
салат маки.

nictea
nictea

Так и хочется приготовить!

Садыкова Элла
Садыкова Элла

Спасибо, snowflake-cake, за изумительный рецепт салата из скумбрии с горчичной заправкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

mila82
mila82

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

nadya88
nadya88

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Я, как большая любительница салата из скумбрии с горчичной заправкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата из скумбрии с горчичной заправкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Аня Бравок
Аня Бравок

Спасибо огромное за рецепт салата из скумбрии с горчичной заправкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

istiti1977
istiti1977

Таким способом обязательно попробуем приготовить салат из скумбрии с горчичной заправкой! спасибо!

Шелепень Женя
Шелепень Женя

Спасибо, попробую приготовить салат из скумбрии с горчичной заправкой супругу по вашему рецепту.

Гала Ищенко
Гала Ищенко

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

ushuto
ushuto

Snowflake-cake!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

dorara1973
dorara1973

Мы тоже недавно первый раз делали салат из скумбрии с горчичной заправкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Какурина Ярослава
Какурина Ярослава

Сделали, но еще не пробовали!!

ksyukha87
ksyukha87

Snowflake-cake!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

alesya86
alesya86

Snowflake-cake,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салата из скумбрии с горчичной заправкой.
Получилась вкуснятина!

ororor
ororor

Попробовали сегодня салат из скумбрии с горчичной заправкой, просто класс!!!