Селедка под шубой с яблоком

Селедка под шубой с яблоком - классический рецепт. Это послойная укладка натертых на терке овощей поверх мелко нарезанной селедки. В нашей семье любят добавлять вареные, тертые на терке яйца и натертое яблоко. Салат получается с очень тонким вкусом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 664 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 3 средних картофелины
  • 3 морковки
  • 3 маленьких свеклы
  • 3 вареных яйца
  • 350 г филе селедки
  • 1 луковица
  • 1-2 яблока
  • майонез по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель, морковь, свеклу отварить в мундире, охладить, очистить. Яйца отварить вкрутую и тоже очистить.

  2. Так как у нас селедка без головы, то просто режем ее небольшими квадратными кусочками. После этого выложить нарезанную сельдь на дно сервировочной тарелки или в салатник.

  3. Нарезать мелко лучок, уложить поверх сельди.

  4. Следующий слой - тертые яблоки. Смазать майонезом.

  5. После этого - картофель, натертый на терке. Слой майонеза.

  6. Следующий слой - морковка. Морковь лучше тереть на мелкой терке, так получается вкуснее. Сверху слой майонеза.

  7. Затем яйца, тертые на терке, майонез.

  8. Последний слой - свекла. Свеклу также трем на мелкой терке. Слой майонеза. Украсить по мере фантазии.

Обсуждение

3.6 / 5
alesya86
alesya86

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

silina_83
silina_83

Сегодня первый раз готовила селедку под шубой с яблоком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

tonya71
tonya71

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

tambetl
tambetl

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

oficera1979
oficera1979

Gimyomo, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт arcept.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-tort-seledka-pod-shuboi, зашла к вам на страницу - теперь ещё и селедки под шубой с яблоком придется готовить, у вас все так аппетитно.

viktoriya88
viktoriya88

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю селедку под шубой с яблоком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Алена Матаева
Алена Матаева

АААААА как вкусно глядя на селедку под шубой с яблоком слюнки потекли ручьем!!:D

miroslava
miroslava

Замечательный рецепт! В моей семье любят селедку под шубой с яблоком
Спасибо за прекрасную идею

asya99
asya99

Сегодня приготовила селедку под шубой с яблоком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

bebeshko_82
bebeshko_82

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

viktoriya
viktoriya

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.