Селедка под шубой
От: lyusya
Фото селедки под шубой.
Представляю вам простой классический рецепт селедки под шубой, которым наша семья пользуется уже на протяжении многих лет. Блюдо получается очень вкусным и красивым как на фото!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Новый Год
Состав:
- Сельдь соленая — 300 г
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Майонез — 150 г
Как приготовить
-
Для приготовления салата сельдь под шубой нам нужно сначала очистить селедку. Нарезать мелким кубиком. Выложить на плоское блюдо. Нарезать мелко репчатый лук. Выложить его поверх селедки. Полить майонезом.
-
Картофель отварить в мундире и очистить. Натереть на терке и выложить следующим слоем на селедку.
-
Смазать майонезом. Теперь очистить отварную крупную морковь. Натереть на терке и выложить следующим слоем. Смазать майонезом.
-
Отварную крупную свеклу натрите на мелкой терке. Выложите следующим слоем. Посолите, смажьте майонезом. Хорошо распределите майонез по всему салату мокрой ложкой. Так салат равномерно пропитается и будет вкуснее. Поставьте салат в холод на пару часов.
-
Украсьте салат произвольно перед подачей и подайте к столу.
На заметку
Отварите свеклу, картофель и морковь. Селедку очистите и нарежьте кубиками, остывшие и очищенные овощи натрите на терке. Лук измельчите. Выложите все ингредиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом. Поставьте на час-два в холодильнике и наслаждайтесь сельдью под шубой!
Обсуждение
Ой, lyusya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Да селедку под шубой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lyusya, спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Супер все получилось
У меня мама так готовила селедку под шубой, а я люблю селедку под шубой порционная.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вчера был день селедки под шубой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала селедку под шубой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Сегодня приготовила селедку под шубой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Чудненький рецепт)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Селедки под шубой просто супер, мои гости все были в восторге!!! lyusya, спасибо!
Lyusya, огромное спасибо за селедку под шубой!
Получилось с первого раза.
Спасибо огромное за рецепт! селедка под шубой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!