Салат селедка под шубой

Все без исключения любят салат селедку "Под шубой", и это наверное самое вкусное Новогоднее блюдо! Наша семья очень любит этот салат. Помню, как еще бабушка его готовила, потом мама, ну, а сейчас я готовлю для своей семьи! Салат этот готовится в оригинале слоями, но, когда у тебя много детей и нет времени возиться, я придумала более быстрый вариант селедки под шубой. Берите на заметку!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Отварные яйца 10 шт.
  • Маринованная сельдь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Майонез 100 г

Как приготовить

  1. Отварные яйца очистить и нарезать на половинки, вынуть желток, размять его. Белки у яиц положить миску, к ним добавить натертую свеклу, перемешать и оставить до окрашивания белка.

  2. Измельчить чеснок, смешать его с желтками и майонезом.

  3. Остаток свеклы натереть на мелкой терке, смешать с желтком.

  4. Окрашенные белки нафаршировать желтково-свекольной массой, сверху выложить порезанную сельдь, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.9 / 5
tertychnaya_80
tertychnaya_80

Какой замечательный рецепт салата селедка под шубой - яркий, красочный и аппетитный!

Ариша Заботкина
Ариша Заботкина

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

cofrallon
cofrallon

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь салат селедка под шубой периодически готовим!!!)

Какурина Ярослава
Какурина Ярослава

Салат селедка под шубой просто вкусняшка!!!

orerorely2000
orerorely2000

Спасибо!
салат селедка под шубой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

atentedes1971
atentedes1971

Какая у Вас Фантазия!!!

nuralof
nuralof

Последнее время заинтересовалась салатом-тортом селедка под шубой. Попробуйте!

Резо Люда
Резо Люда

Скорее бы попробовать)

Колесова Нюта
Колесова Нюта

Анастасия!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Анюша Пробылова
Анюша Пробылова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yulyasha
yulyasha

Очень своевременно выставлен рецепт. Анастасия, Спасибо!

estesus1989
estesus1989

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

margarita81
margarita81

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Надежда Ворон
Надежда Ворон

Рецептик салата селедка под шубой прямо специально для меня.

ushuto
ushuto

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Японец Евгения
Японец Евгения

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!