Соус кембридж

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • майонез — 3 ст.л.
  • каперсы — 1 горсть
  • анчоусы — 4 шт.
  • петрушка — 2 веточка
  • эстрагон — 2 веточка
  • яйцо — 1 шт.
  • перец кайенский — 2 щепотка

Как приготовить

  1. Измельчаем каперсы, анчоусы, листья петрушки и эстрагона и смешиваем в миске.

  2. 2. Протираем через сито яйцо, сваренное вкрутую, и добавляем к предыдущим ингредиентам вместе с небольшим количеством кайенского перца.

    соус кембридж. Шаг 2
  3. 3. Заправляем домашним майонезом так, чтобы консистенция соуса получилась густой. Соус кембридж хорош в сочетании с рыбой. Приятного аппетита!

    соус кембридж. Шаг 3

Обсуждение

3.9 / 5
garnets_92
garnets_92

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

И это вправду весьма необычный рецепт.

alingu1996
alingu1996

Просто божественный вкус!

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

Обязательно приготовлю на днях

ingathist
ingathist

Спасибо yasyac…)
соус кембридж только начала готовить:)

zebroff_92
zebroff_92

Внесу в копилочку соус карри, объеденье.

nictea
nictea

Готовила соус кембридж Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

ebadirya
ebadirya

Я с дочкой делаем соус кембридж. Довольно вкусно выходит :)

yaditroun1985
yaditroun1985

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

chueva_76
chueva_76

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

tasya72
tasya72

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

ingomes
ingomes

Для соуса кембридж вроде не сложно, можно попробовать.

caloofaly
caloofaly

Огромная благодарность вам,yasyac…))))

Маня Аржакова
Маня Аржакова

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

testereri2005
testereri2005

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

goncharuk_95
goncharuk_95

Соус кембридж готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
соус кембридж у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

kordina_70
kordina_70

Yasyac!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

intinee
intinee

Я, как большая любительница соуса кембридж, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне соуса кембридж выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

myeri87
myeri87

Отличный рецепт, спасибо огромное

Тарик Маша
Тарик Маша

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))