Соус сальса

Рецептов сальсы - не один и не два, в него могут входить кусочки разных овощей, неизменны только томаты и перец чили. И еще надо непременно соблюдать главное правило: все ингредиенты сальсы измельчаются вручную. Говорят, это главный секрет вкуса и популярности соуса.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 39 ккал
  • Кухня: Мексиканская

Состав:

  • 5 помидоров
  • 2-3 перчика чили - серрано или халапеньо
  • четвертинка белого лука
  • 3-4 стебля свежего сельдерея или петрушки
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1,5 ст.л. сока лайма
  • 1 ч.л. сахара
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Измельчаем все ингредиенты вручную, как и положено при изготовлении сальсы. Мелко рубленого сельдерея должно получиться полстакана, измельченного чеснока - 1 ч. ложка.

  2. Складываем в салатник все ингредиенты, посыпаем сахаром и солью, поливаем соком лайма и перемешиваем.

  3. И убираем на часок в холодильник - чтобы сальса обрела свой неповторимый вкус.

Обсуждение

4.8 / 5
Кириенко Лизавета
Кириенко Лизавета

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Таня Мусихина
Таня Мусихина

Будем пробовать!

vita
vita

Очень, очень, очень вкусно!!!

endonesu
endonesu

Ecasonat, отличный рецепт соуса сальса
спасибо за идейку

alena96
alena96

Соуса сальса просто супер, мои гости все были в восторге!!! ecasonat, спасибо!

tidadya
tidadya

Соус сальса конечно на любителя.
Но понравилось.

allupad1995
allupad1995

Спасибо за рецепт
очень люблю соус сальса

hisisiton
hisisiton

У девочек встречала похожие рецепты: сальса.

kuviko_93
kuviko_93

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Какурина Ярослава
Какурина Ярослава

У меня вроде получилось!
спасибо!

emyed
emyed

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Ковальская Алена
Ковальская Алена

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

ejulit
ejulit

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

podlipinskaya_95
podlipinskaya_95

Спасибо!
Очень замечательный рецепт соуса сальса.