Сырный сливочный соус для пасты

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 461 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Оборудование: Сотейник, Силиконовые лопатки

Состав:

  • Сливки 200 мл
  • Сыр 1 кусок
  • Растительное масло 10 мл
  • Чесночная соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Плавленый сыр 200 г

Как приготовить

  1. В небольшую кастрюльку нарежьте (или потрите на крупной терке) плавленный сыр, добавьте растительное масло, сливки, поставьте на плиту (средний огонь). Периодически помешивайте.

  2. На крупной терке натрите сыр (150-200 г).

  3. Когда соус начнет закипать, убавьте огонь и добавьте приправы по вкусу. Постоянно помешивая, добавляйте по щепотке тертого сыра, чтобы он успевал растворяться.

  4. Продолжайте помешивать (иначе соус загустеет или прикипит) до тех пор, пока он не станет однородным. После этого можно сразу подавать к столу.

Обсуждение

4.9 / 5
asilou1982
asilou1982

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

gala
gala

Обалденный рецептик сырного сливочного соуса для пасты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Шелепень Женя
Шелепень Женя

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Горчакова Анна
Горчакова Анна

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

nancuste
nancuste

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

tanakina_75
tanakina_75

Нежно и оригинально!
спасибо, dzhulyetta80!

erimandot
erimandot

Ой! Что я нашла - соус чимичурри!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

edisen
edisen

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

eromruti1996
eromruti1996

Dzhulyetta80, большое спасибо!

adlencen1997
adlencen1997

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

asya77
asya77

Офигительно вкусно!!!

dasha99
dasha99

Попробовала приготовить сырный сливочный соус для пасты.
Супер!!!
Спасибо dzhulyetta80!
Вы профи!

borisenko_89
borisenko_89

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сырный сливочный соус для пасты - очень вкусно!!!

telelyi
telelyi

Dzhulyetta80, спасибо за прекрасный рецепт! сырный сливочный соус для пасты всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

caloofaly
caloofaly

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Резо Люда
Резо Люда

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

orimu
orimu

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

undelatha
undelatha

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

diana85
diana85

Спасибо за рецепт сырного сливочного соуса для пасты.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Кира Стулина
Кира Стулина

Спасибо за рецепт
очень люблю сырный сливочный соус для пасты

Малинка Валентина
Малинка Валентина

Спасибо!!!
за рецепт!!!