Ягодный суп

Состав:

• Мед 1,5 столовые ложки
• Ванильный стручок 1 шт.
• Персики 100 г
• Молоко 500 мл
• Клубника 100 г
• Виноград 100 г
• Ежевика 100 г
• Овсяное печенье 2 шт.
• Мята 2 стебля
• Малина 100 г

Как приготовить

1. На сковороду накрошить овсяное печенье, добавить пол столовой ложки меда и подержать на сильном огне, постоянно перемешивая, пока не образуются комочки, минуты две.

2. В молоко добавить столовую ложку меда и семена ванили, размешать венчиком.

3. Персики нарезать небольшими дольками, а клубнику пополам (большие ягоды можно и на четвертинки). Разложить по тарелкам вместе с виноградом, малиной и ежевикой.

4. Залить ягоды молоком, посыпать овсяно-медовым крамблом и украсить мятой.