Чесночные плюшки
От: katya_91
Фото чесночных плюшек.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 25
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Ово-Лакто
Состав:
- масло оливковое - 1 ст.л.
- 4 крупные головки чеснока
- желток яичный
- 150 г слоеного теста
Как приготовить
-
Снять с чеснока верхний слой шелухи так, чтобы головки не распались (запеченный целиком чеснок вкуснее). Смазать керамическую или металлическую посудину оливковым маслом, положить туда чеснок, налить 2 ст. л. воды и запекать 1 час в духовке при 190С (если нужно налейте еще воды). Вынуть чеснок из духовки, дать остыть, очистить и размять в пюре. Разложить тесто на посыпанной мукой поверхности и разрезать на 4 полосы шириной 2 см. Раскатать их очень тонко (до ширины 4 см) и наколоть вилкой.
-
полоски смазать чесночным пюре и накрыть оставшимися полосками. Разрезать каждую на 10 частей, смазать желтком, положить на сбрызнутый маслом противень и выпекать в духовке при 200С, до золотистого цвета 8-10 минут.
Обсуждение
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Katya_91!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Сделала чесночные гренки. Всем советую!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо большое за рецепт чесночных плюшек.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю чесночные плюшки уже полгода, все супер!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Нямка нямнямка…
Спасибо тебе, katya_91, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Приготовила чесночные плюшки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Katya_91, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.