Хлеб

От: Лельчик

Фото хлеба.

Состав:

Всю муку + овсянка закинула в хлебопечку.
Дрожжи свежие размяла ложкой в маленькой пиале с сах. и солью. Когда масса станет вязкой смешала с теплой жидкостью 35 градусов и маслом и к муке.
Ставлю программу замес теста. У меня это 1,5 часа.
Потом даю постоять еще 15 минут, вынимаю и на столе посыпаю отруби - придаю хлебу любую форму и на противень выкладываю. Тесто немного липкое, в процессе может понадобится еще отруби. Я делаю это на глаз. Можно в кексовой форме выпечь - керпич. Можно в отруби добавить молотый кориандр или тмин Накрываю полотенцем и даю постоять минут 30 - 40
Разогреваю духовку минуты 3 - 200 г На средн. полку при 200 г 25 - 30 минут пеку.
Потом оставляю хлеб на решетке до полного остывания.

4.6 / 5

elyilor1972

Отчитываюсь.
хлеб супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Марианна Прудникова

Отлично. Очень понравилось.

lyuba

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lida

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для тыквенного хлеба.

aringiof1995

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

margarita81

Лельчик, очень интересный вариант хлеба.:)

nered1995

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Антонина Зырина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь хлеб периодически готовим!!!)

domnicheva_74

Хлеб просто вкусняшка!!!

deriglazova_99

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

chernienko_76

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Ярослава Бакина

Просто фантастика!!!
наконец хлеб приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лельчик!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

caraleso

Спасибо большое! Буду пробовать!

galya95

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Лиля Слесаренко

Всё круто, всё вкусно, спасибо Лельчик за твои рецепты.))))