Грузинский лаваш

Лавашем в Грузии именуют пресный хлеб. Настоящий лаваш запекается в домашней круглой печи под названием "тонэ". Предлагаю вам приготовить вкусный грузинский лаваш, воспользовавшись моим рецептом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Грузинская

Состав:

  • Мука — 500 г
  • Дрожжи — 40 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Вода теплая — 300 г

Как приготовить

  1. В теплой воде растворите дрожжи с солью.

  2. В полученную массу просеиваем муку.

    грузинский лаваш. Шаг 2
  3. Теперь нужно замесить мягкое и эластичное тесто.

    грузинский лаваш. Шаг 3
  4. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на полчаса.

    грузинский лаваш. Шаг 4
  5. Разделите тесто на три равных части.

    грузинский лаваш. Шаг 5
  6. Формируем лаваш круглой или овальной формы.

    грузинский лаваш. Шаг 6
  7. Затем отправляем его в грузинскую печь на 10-15 минут.

    грузинский лаваш. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    грузинский лаваш. Шаг 8

На заметку

Перед вами простой рецепт грузинского лаваша. В первую очередь нужно замесить мягкое и эластичное тесто, затем дать тесту подняться и только потом сформировать лаваш. Грузины запекают лаваш в специальной круглой печи "тонэ". Я запекаю в домашней печи, схожей на тандыр. Удачи!

Обсуждение

4.6 / 5
kordina_70
kordina_70

Ilincid1975, замечательный рецепт грузинского лаваша!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

nastasya
nastasya

А я делала грузинский лаваш строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Боровкова Танюша
Боровкова Танюша

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Анастасия Коляда
Анастасия Коляда

Для разнообразия часто готовлю лаваш с грибами, получается вкусно и быстро.

365dnei1977
365dnei1977

Ilincid1975, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

dasha
dasha

Сегодня приготовила грузинский лаваш…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

alina
alina

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Шинкарева Василиса
Шинкарева Василиса

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грузинский лаваш на её день рождения:)))
ilincid1975, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Черныш Даша
Черныш Даша

Спасибо за рецепт грузинского лаваша.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

khovricheva_74
khovricheva_74

Выглядит очень аппетитно

inentome
inentome

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

turonok_83
turonok_83

Я тоже делала грузинский лаваш.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Зина Борисенко
Зина Борисенко

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Алина Гремилова
Алина Гремилова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

yana
yana

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Чернопазова Виктория
Чернопазова Виктория

Спасибо тебе, ilincid1975, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

mina93
mina93

Спасибо большое!!!
очень понравилось грузинский лаваш,легко и просто.
Искренне спасибо, ilincid1975.

volga_84
volga_84

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Абакумова Ира
Абакумова Ира

Ilincid1975, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении грузинского лаваша.

Шаронова Ксюша
Шаронова Ксюша

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грузинского лаваша

Полина Контроллир
Полина Контроллир

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!