Клубничное печенье

Тающее во рту сладкое печенье - что может быть лучше к чаю? Смотрим рецепт клубничного печенья и записываем его в поваренную книгу!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Состав:

  • Мякоть кокоса — 400 г
  • Сахар — 0,25 стак.
  • Яичные белки — 3 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Клубника — 0,5 стак.

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Режем клубнику пополам, а желтки отделяем от белков.

    клубничное печенье. Шаг 2
  3. В блендере или комбайне смешиваем кокосовую стружку, соль и сахар.

    клубничное печенье. Шаг 3
  4. Туда же добавляем клубнику и яичные белки.

    клубничное печенье. Шаг 4
  5. Взбейте, только следите, чтобы клубника не превратилась совсем в кашу.

    клубничное печенье. Шаг 5
  6. Сформируйте шарики столовой ложкой. Противень накройте пергаментом. Выложите шарики и выпекайте при 170 С 25-30 минут. Готовое клубничное печенье подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!

    клубничное печенье. Шаг 6

На заметку

Очень люблю свежую клубнику и могу есть ее ведрами. Но, когда уже наешься, хочется что-то оригинальное придумать с ягодой. Недавно обнаружила у себя этот рецепт клубничного печенья. Оказалось, что получается довольно интересно: хрустящее снаружи и нежное внутри. Для приготовления клубничного печенья я добавляю стружку кокоса, чтобы печенье было более сладким.

Обсуждение

4.2 / 5
ksyunya
ksyunya

Angelina95, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

washu
washu

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт клубничного печенья меня выручил!

irisha
irisha

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

likhtina_94
likhtina_94

Красиво, вкусно, класс просто!

Тася Окуличева
Тася Окуличева

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Янчик Щербак
Янчик Щербак

Спасибо за рецепт клубничного печенья!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

resen1991
resen1991

Посмотрите рецепт печенья с m&ms, не пожалеете.

kira
kira

Фантастика!!!
Спасибо огромное за клубничное печенье!

powhic
powhic

Спасибо angelina95 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

liliya
liliya

УУУХХХ вот это клубничное печенье.
Супперрр…спасибо…

tengi
tengi

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

gillingi
gillingi

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Ковкина Лёля
Ковкина Лёля

Вот это ДААААА!!!

yuliya82
yuliya82

Готовила клубничное печенье точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

eserilo
eserilo

Спасибо, angelina95!